Descripción
Margarina Materprin Hojaldre
Elaborada a base de grasas bovina refinadas junto con aceites parcialmente hidrogenados y una combinación de emulsionantes que le otorgan una plasticidad única, hacen de esta margarina un producto adecuado para laminar sin empaste. Su punto de fusión es de 45°. Su gran plasticidad y particular aroma y color a manteca, hacen a esta margarina ideal para la elaboración de hojaldre directo y facturaría.
